СОСТАВ: цельное молоко, восстановленное молоко, сливки, соль пищевая, консерванты (нитрат калия, натамицин (для поверхностной обработки), фермент расщепляющий лактозу, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения - химозин, мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.

Рекомендации

В настоящее время интерес потребителей к безлактозным продуктам стремительно растет и объясняется это сразу же несколькими факторами. Во-первых, все больше людей осознают, что у них есть проблемы с перевариванием лактозы*. Во-вторых, потребители стали внимательнее относиться к составу продуктов и выбирают более «комфортные» варианты. Исследования показывают, что тренд на заботу о себе продолжает набирать обороты, и отказ от лактозы — один из его элементов.

Безлактозные сыры  Oldenburger - это разнообразие вкусов и здоровое решение для всех, кто заботится о своем самочувствии.

Важно! В 100 г продукта содержится (средние значения): кальций - 75,8% (758мг), белки-34,6% (26 г) от рекомендуемого уровня суточного потребления согласно ТР ТС 022/2011.

*По оценкам экспертов, лактозная непереносимость в той или иной степени наблюдается у значительной части взрослого населения, хотя многие выявляют это лишь со временем.