СОСТАВ: цельное молоко, восстановленное молоко, сливки, соль пищевая, консерванты (нитрат калия, натамицин (для поверхностной обработки), фермент расщепляющий лактозу, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения - химозин, мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.

Рекомендации

Безлактозные сыры– это здоровое решение для всех, кто заботится о своем самочувствии. Специально для людей, которые вынуждены отказаться от традиционных сыров, мы создали линейку «0% лактозы». При производстве сыра добавляется специальный фермент, который расщепляет лактозу. В то же время у сыра сохраняется привычный, любимый многими вкус.

Сыр безлактозный Сливочный"Ольденбургер" рекомендуется:

• в качестве закуски
• для приготовления здорового бутерброда в сочетании с соответствующим видом хлеба
• для создания здоровой сырной тарелки вместе с другими сырами серии «0% лактозы»