Сыр с плесенью: новинка в линейке сыров Oldenburger.

Пицца с розмарином, томатами и сыром моцарелла
Пицца с розмарином, томатами и сыром моцарелла
Пицца с розмарином, томатами и сыром моцарелла

200гр

— Тесто

100гр

— Томаты

500гр

— Масло

50гр

— Розмарин

Видео

Видео-рецепт

  1. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Гуляш из оленины посолить и обжарить со всех сторон на разогретом рапсовом масле, добавить лук и обжарить.

  2. Залейте гуляш бульоном из дичи и убавьте огонь. Добавьте лавровый лист, ягоды можжевельника и палочку корицы. Теперь тушите гуляш на медленном огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, пока он не станет мягким. (Время приготовления примерно 2 часа).



  3. Наконец, щедро приправьте гуляш солью и перцем и загустите его до желаемой консистенции, добавив кукурузный крахмал, смешанный с холодной водой.



  4. Залейте гуляш бульоном из дичи и убавьте огонь. Добавьте лавровый лист, ягоды можжевельника и палочку корицы. Теперь тушите гуляш на медленном огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, пока он не станет мягким. (Время приготовления примерно 2 часа).

  5. Наконец, щедро приправьте гуляш солью и перцем и загустите его до желаемой консистенции, добавив кукурузный крахмал, смешанный с холодной водой.